金種子·醉三秋

收藏        分享時間:2021/2/2 9:07:22 瀏覽:1331人 駐地記者:阿永

相傳魏晉年間,杜康后人來潁河邊釀酒,建起一間酒坊,名曰:杜康酒林。"竹林七賢"之一劉伶酷愛喝酒,聞香前來,連喝三碗醉臥三天才醒,醒后嘆說:"這一醉好像三年啊!"后人有詩贊曰:杜康釀酒劉伶醉,一醉三秋始醒來。這個故事已在阜陽地區流傳多年,并有多個版本,而這也是潁州美酒"醉三秋"品牌的由來。

依托于阜陽(古城潁州)優異的自然環境和富饒的物產,產生了諸多名揚天下的好酒,"醉三秋"即是其中最具代表性的。阜陽人對于"醉三秋"有著深刻的記憶。這種記憶是從孩提時代一直延續至今,多少人經常見到父輩們拿著"醉三秋",就著花生米和幾碟小菜喝得歪歪斜斜;甚至從小開始,就被父親拿著筷子蘸著酒送到嘴中,提前品味。這種記憶是很難抹除的,甚至可以說,在你尚是孩子時已經被父輩們打上烙印。

喝中國白酒,味道占其一,文化和歷史又占其一。醉三秋,延續上千年的歷史,讓你在品酒時即可穿越千年,去感受厚重的文化積淀。

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